Nadal zima jest i to pełną gębą. Śnieg się nie topi. Co i rusz go przybywa. Jest zapewne ponad 25-30cm. W nocy około -4 st C. W dzień ciut cieplej. Jest przepięknie

Zima przyszła w drugi dzień świąt i trzyma.

Na razie  sami korzystamy z nowej smakowej propozycji. W nowym roku będzie skierowana także do naszych Gości.

A co to takiego? Oleje zimnotłoczone. Ekologiczne nasiona, zimne tłoczenie, smaki lepsze niż oliwa z oliwek. Bo tak świeżej, jak nasze tłoczone oleje,  przecież u nas nie kupimy.

Wyobraźcie sobie pulchniutki, chrupki chlebek moczony w oleju z:

Lnianki

Rzepaku

Lnu

Sezamu

…….

SMACZNEGO

To jeszcze przed “odstaniem”. Za kilka godzin będą klarowne.

Nowe/stare smaki. Bo sery typu korycińskiego już podawaliśmy. Przyszedł czas na dojrzewanie serów. Pokryte woskiem, obracane, czekają w lodówce. Co wyszło-sprawdzimy za dwa miesiące. Czyli przed świętami.

Ostatnie kilka postów to grzyby, grzybeńki…. a na przykład zwierzaki to co?? Taka sarna na przykład. Albo jelenie? Czyż nie są przepiękne??

nawet bodły się na moich oczach. A przecież juz sporo czasu minęło od rykowiska

buczyna…prawie Pomorska

a one wróciły. I znów są z nami

sarenka=”siepasie”(tak je niektórzy nazywają)

widoki, jak w górach

woda…nic tylko wskakiwać. I zrobimy to, jak tylko czasu przybędzie:)

Wczorajsze zbiory=dwie osoby=dwa koszyki pełne= ponad 70 prawdziwków? Czy tak rozpocznie się wysyp grzybowy??

Droga mleczna zachwyca. Bo tu u nas daleko od świateł “wielkiego miasta” więc i ciemność większa.

Można spotkać jelenie, zające, sarny….Czwarta rano to ich pora